Les Rares
Cacao Noir
Piura Blanco
- Origem
- Vale do Piura, Peru · colheita 2024
- Notas de prova
- Citrino, mel, madeira clara
- Tiragem
- 30 peças numeradas
€ 1,90 / peça
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Preparamos a sua peça no dia do envio. O ateliê acompanha-o pessoalmente, se preferir.
Conservação: 16–18 °C, ao abrigo da luz.
Sobre a coleção
Les Rares
Grãos de colheitas irrepetíveis. Cada peça é numerada à mão e acompanhada da sua origem.
Chuao, Porcelana, Piura Blanco. Lotes que compramos inteiros quando aparecem — e que não voltam a aparecer.
Sugestão de prova
Depois do Porcelana.
Servir a 18 °C. Deixar a peça repousar alguns minutos fora da caixa, morder uma só vez e esperar antes da seguinte. Água à temperatura ambiente entre bombons.